illy Caffe stellt mit dem H.E.S. (Hyper Espresso System) neben den Servings nach dem E.S.E.-System sein zweites Portionsbrühsystem vor, welches leider geschlossen ist. Das bedeutet, dass die H.E.S. Kapseln nur in die illy Maschinen passen und in die illy Maschinen nur die H.E.S. Kapseln.
Mehr dazu findet Ihr hier:
Wer sich also einmal für dieses System entschieden hat, wird immer dabei bleiben oder seine Maschine verschrotten müssen.
Schade, dass diese Unsitte immer noch weiter um sich greift, kleine, in sich geschlossene und gegen den Wettbewerb abgegrenzte Systeme in den Markt zu bringen. Wir haben uns schon bei Lavazza gegruselt (Lavazza Blue, Espresso Point) und so weiter; welche Errungenschaft war doch die Einführung des E.S.E. – Systems – die meisten italienischen Röster liefern Pads nach diesem System.
Welch wunderbare Auswahl!
Und entschuldigt bitte meinen emotionalen und unsachlichen Ausbruch.
Aus der Beschreibung auf der Illy-Website:
„- Maximale Sauberkeit und minimale Wartung
Kaffeepulver und Maschine kommen nicht miteinander in Kontakt. So entsteht ein perfekter Kaffee und die Maschine bleibt sauber.“
Bei der Verwendung von Kunststoffkapseln kann nur der von maximaler Sauberkeit sprechen, dem „Nachhaltigkeit“ ein Fremdwort ist.