Allgemein

Zertifizierter Kaffee

Studie fordert Industrie zu größerer Transparenz auf Eine gemeinsame Studie von Consumers International (CI) und dem International Institute for Environment…

18 Jahren ago

Woran erkennt man einen guten Espresso?

Mischung: Espressoexperten schwören auf Espressomischungen, die nicht nur die teuren Arabicabohnen enthalten, sondern auch 20 % bis 30 % Robustabohnen.…

18 Jahren ago

Kaffee Pads besser als Ihr Ruf!

Kaffeepads für Espresso - Padmaschinen &  Pads Negative Berichterstattung verunsichert Konsumenten Am 28. Februar berichtete die ARD in ihrer Plusminus-Sendung…

18 Jahren ago

Arten der Kaffeeröstung

Helle Röstung = blasse oder Zimt-Röstung Mittlere Röstung = amerikanische Röstung, Frühstücksröstung Starke Röstung = helle französische Röstung, Wiener Röstung…

18 Jahren ago

illy Espresso ab 01. März teurer!

In unserem deutschen Espresso-Shop wiesen wir Anfang Februar schon einmal darauf hin: illy erhöht zum 01. März die Preise! Keine…

18 Jahren ago

Espresso ist gesünder als Filter-Kaffee

Hätten Sie's gewusst? Kaum ein anderes Lebens-/Genussmittel hat mit so vielen Vorurteilen zu kämpfen wie der Espresso. Wir möchten die…

18 Jahren ago