Newsletter November 2012
Bei Martella Kaffee steht - wie häufig in Italien - die Familie über allem.
Das Oberhaupt der Familie Giancarlo Martella, seine Söhne David und Christian sowie Davids Frau Sonia haben uns im Oktober besucht. Bereits seit vielen Jahren sind wir...
Schreyögg Kaffee in limitierter Auflage
Erstklassiger Kaffeegenuss zu Weihnachten
Es ist ja noch ein wenig früh im Jahr, aber wir möchten Ihnen diese Spezialität schon einmal vorstellen. Die Rösterei Schreyögg aus Südtirol wird zum Jahresende eine ganz besondere Mischung rösten, die...
Newsletter Oktober 2012
Espresso International Newsletter
Wir alle machen uns viel Gedanken darüber, welches der beste Kaffee ist, ob wir nur Arabica- oder Robusta-Bohnen oder Mischungen verwenden sollten, ob der Mahlgrad richtig ist oder ob unsere Maschine wirklich etwas taugt. Aber ein ganz wesentlicher Faktor...
DER PERFEKTE MILCHSCHAUM
Perfekter und leckerer Milchschaum ist feinporig und cremig. Füllen sie dafür frische Vollmilch mit hohem Fettgehalt in ein Kännchen, die Kännchengröße wählen sie nach der benötigten Menge der Milch. Sie können Kaffee und Milch gleichzeitig zubereiten: Espresso...
