Hätten Sie's gewusst?
Kaum ein anderes Lebens-/Genussmittel hat mit so vielen Vorurteilen zu kämpfen wie der Espresso. Wir möchten die wichtigsten widerlegen:
1. Espresso ist gesünder und verträglicher als Filterkaffee!
Espresso wird aus den gleichen Bohnen hergestellt wie Filterkaffee – mit dem...
Koffein hilft unserem Kurzzeitgedächtnis auf die Sprünge.
Mithilfe der funktionellen Magnetresonanztomografie (fMRT) zeichnete der Innsbrucker Radiologe Dr. Florian Koppelstätter die Gehirnaktivität von 15 Testpersonen auf: Nach dem Genuss von zwei Tassen Kaffee (100 Milligramm Koffein) konnten die Probanden besser denken...
Herzlich willkommen! Wir freuen uns, Sie auf unserem Espresso-Kaffee-Blog begrüßen zu dürfen. Wir möchten hiermit allen Kaffee und Espresso -Liebhabern eine weitere Gelegenheit zum Meinungs- und Erfahrungsaustausch geben und hoffen auf eine lebhafte Diskussion rund um dieses wunderschöne Thema!
Viel...
