„Kaffee 1×1“ oder „Das kleine Kaffee-ABC“
Kaffee Säure macht sauer Vorweg zunächst: Säure ist im Kaffee von großer Bedeutung. Damit ist keinesfalls der unerwünschte Effekt von…
Wir alle machen uns viel Gedanken darüber, welches der beste Kaffee ist, ob wir nur Arabica- oder Robusta-Bohnen oder Mischungen…
DER PERFEKTE MILCHSCHAUM Perfekter und leckerer Milchschaum ist feinporig und cremig. Füllen sie dafür frische Vollmilch mit hohem Fettgehalt…
Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main Vom 13.-15. Februar 2009 findet auf der weltgröβten Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main…
Es ist soweit... die accademia del caffe ist gegründet! Das DUE BARISTI Hamburg und die SPEICHERSTADT KAFFEERÖSTEREI bieten als Gemeinschaftsprojekt…
Viele von Ihnen kennen sogar noch die gute alte Kaffeemühle, die von den Großeltern täglich benutzt wurde, um ganz frisch…
Der französische Dichter und Philosoph Voltaire soll täglich 50 Tassen Kaffee getrunken haben. Als ein Freund ihm verhielt, er würde…
...Kaffee nach Erdöl das zweitgrößte Handelsprodukt der Welt ist? ...der Verbrauch von Espresso im Vergleich zum Vorjahr um 20 %…
Koffein süchtig Was wäre Kaffee ohne Koffein? Viele von uns sind schon fast süchtig nach der belebenden Wirkung dieser wunderbaren…
Was ist besser? Mokka oder Moka Ja, denn mit Mokka ist der Türkische Mokka gemeint. Dieser wird im Kupferstil-Kännchen zubereitet,…
