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Kaffeekultur

Wie wird Kaffee wo getrunken

Chicco di Caffe

Chicco di Caffè – Das Kaffeevergnügen

Chicco di Caffé Kaffevergnügen Chicco di Caffé hatte 2003 die wunderbare Idee, exzellentes Kaffevergnügen in die Gemeinschaftsverpflegung groβer Unternehmen zu bringen: die Kaffeepause sollte den...
MARTELLA

Martella, die feine Kaffee-Rösterei aus Rom

Espresso International in Rom Schon seit Jahren schulden wir Giancarlo Martella den Gegenbesuch in Rom; nun ist es endlich so weit. Anfang Juli besuchen wie die...

Zassenhaus – hier wird noch mit der Hand gemahlen

Viele von Ihnen kennen sogar noch die gute alte Kaffeemühle, die von den Großeltern täglich benutzt wurde, um ganz frisch gemahlenen Kaffee aufzubrühen. Und...

Welchen Mahlgrad sollte mein Kaffee haben?

Der Mahlgrad Das richtige Mahlen der gerösteten Kaffeebohnen ist ein wichtiger Bestandteil für ein optimales Ergebnis. Es ist leicht nachvollziehbar, dass man die frisch gemahlenen...

Welcher Espresso ist der Beste?

Welcher Espresso ist der Beste? Eine Frage, die sich naturgemäß nicht allgemeingültig beantworten lässt, denn wir kennen Ihren persönlichen Geschmack ja nicht. Dennoch gibt es Qualitätskriterien...

ESPRESSOSORTEN.DE, interessante Informationen für Espresso-Freunde

Auf unseren Wegen durchs Internet sind wir kürzlichauf auf wie ich finde recht interessante Informationsseiten gestossen, welche nach eigenem Bekunden privat betrieben werden. http://www.espressosorten.de/ Hier...