Chicco di Caffè – Das Kaffeevergnügen
Chicco di Caffé Kaffevergnügen
Chicco di Caffé hatte 2003 die wunderbare Idee, exzellentes Kaffevergnügen in die Gemeinschaftsverpflegung groβer Unternehmen zu bringen: die Kaffeepause sollte den...
Martella, die feine Kaffee-Rösterei aus Rom
Espresso International in Rom
Schon seit Jahren schulden wir Giancarlo Martella den Gegenbesuch in Rom; nun ist es endlich so weit.
Anfang Juli besuchen wie die...
Zassenhaus – hier wird noch mit der Hand gemahlen
Viele von Ihnen kennen sogar noch die gute alte Kaffeemühle, die von den Großeltern täglich benutzt wurde, um ganz frisch gemahlenen Kaffee aufzubrühen. Und...
Welchen Mahlgrad sollte mein Kaffee haben?
Der Mahlgrad
Das richtige Mahlen der gerösteten Kaffeebohnen ist ein wichtiger Bestandteil für ein optimales Ergebnis. Es ist leicht nachvollziehbar, dass man die frisch gemahlenen...
Welcher Espresso ist der Beste?
Welcher Espresso ist der Beste?
Eine Frage, die sich naturgemäß nicht allgemeingültig beantworten lässt, denn wir kennen Ihren persönlichen Geschmack ja nicht.
Dennoch gibt es Qualitätskriterien...
ESPRESSOSORTEN.DE, interessante Informationen für Espresso-Freunde
Auf unseren Wegen durchs Internet sind wir kürzlichauf auf wie ich finde recht interessante Informationsseiten gestossen, welche nach eigenem Bekunden privat betrieben werden.
http://www.espressosorten.de/
Hier...