Maria Sole Kaffee
Da haben wir aber aufgeatmet, dass Maria Sole nun alles geregelt bekommen hat und wieder in vollem Umfang liefern kann. Es haben sich ja schon viele Kunden mit diesem hervorragenden Espresso angefreundet und möchten diesen nicht mehr...
Barista-Models verführen mit Charme und Know-How
Im November berichteten wir bereits über das erfolgreiche Konzept von Chicco di Caffé, deren Barista regelmäβig vordere Plätze bei den Baristameisterschaften erzielen.
Die Mitarbeiter von Chicco di Caffè sind aber nicht nur exzellent geschult, sondern...
Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main
Vom 13.-15. Februar 2009 findet auf der weltgröβten Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main Deutschlands zweite Kaffee-Olympiade statt. Unter dem Dach der deutschen Sektion der Specialty Coffee Association (SCAE) werden in fünf unterschiedlichen Meisterschaften...
Es ist soweit... die accademia del caffe ist gegründet!
Das DUE BARISTI Hamburg und die SPEICHERSTADT KAFFEERÖSTEREI bieten als Gemeinschaftsprojekt ganztägige Barista-Schulungen an.
In ca. 8 Stunden erfahren die Teilnehmer:
von den Machern der SPEICHERSTADT KAFFEERÖSTEREI:
- welche Kaffeesorten weltweit wie angebaut, geerntet,...
Nannini hat seine Unternehmen neu strukturiert, Pasticceria und Rösterei sind nun in Siena zusammengefasst.
Lucaffé - Die geniale Verbindung von Geschmack und Design
Nur ein Italiener kann seine Liebe zum Caffè so schön verpacken.
G. Luca Venturelli begann 1996 auf 20 m² seinen Traum zu verwirklichen.
Eine Röstmaschine Modell...
