ESPRESSOSORTEN.DE, interessante Informationen für Espresso-Freunde
Auf unseren Wegen durchs Internet sind wir kürzlichauf auf wie ich finde recht interessante Informationsseiten gestossen, welche nach eigenem Bekunden privat betrieben werden.
http://www.espressosorten.de/
Hier...
Ergebnisse der 2. Deutschen Röstmeisterschaft 2007
"Mit lautem Rauschen fließt ein Schwall frischer, dampfender, samtbrauner Kaffeebohnen in das Kühlsieb der Röstmaschine, um dort unter gleichmäßigem Durchmischen abzukühlen" heisst es in...
Starbucks will seinen Kaffeeeinkauf in Afrika verdoppeln
NAIROBI –
Anlässlich seines Besuches in Kenya teilte Dub Hay, Senior Vice president of Coffee and Global Procurement, mit, dass Starbucks plant in den...
Jetzt gibts auch den genetischen Fingerabdruck für Kaffee!
"Höchste Qualität aus ausgesuchten Ursprungsgebieten, Transparenz bei der Herstellung und im Handel, Anbau und Ernte, Weiterverarbeitung und Handel nach den Grundsätzen langfristiger partnerschaftlicher und...
Illy Servings Single Pack
Man glaubt es kaum, aber auch illy Caffe kann noch dazu lernen. Endlich gibt es die illy Servings (sonst ESE Pads, Pods oder Cialde...
Espresso Academy in Florenz
Die kleine, feine Rösterei Mokaflor gibt die Eröffnung ihrer Espresso Academy in Florenz bekannt.
Es werden unterschiedliche Kursprogramme angeboten, nämlich:
+ Discovery
+ Qualità
+ Avanzato
+ Latte Art
+...
Hilfe – in meinem Kaffeebeutel ist ein Loch!
Habt Ihr mir einen beschädigten Beutel Kaffee geschickt?
Mit dieser Frage oder "Da hat jemand in all meine Kaffeebeutel ein Loch gestochen!" kommt doch immer...
Newsletter Dezember
Newsletter Dezember
Lieber Espresso-Freund,
hier unsere Themen im November:
Genuß schenken - entspannt aussuchen!
Entgehen Sie der vorweihnachtlichen Hektik. Wir präsentieren Ihnen schon jetzt einen "bunten Teller" mit...
Caffè New York FAIRTRADE TransFair Miscela Moka
Neu bei Espresso International
Immer mehr Kaffeefreunde achten darauf, wie der Kaffee, den sie geniessen wollen, eingekauft worden ist. Aus diesem Grund haben wir ein...
illy la cultura del caffè 3. Teil
illy la cultura del caffè 3. Teil
Anders als andere italienische Röstereien bietet illy nur eine Sorte caffè an. Dies hat...
illy la cultura del caffè 2. Teil
illy la cultura del caffè 2. Teil
Der uns angebotene caffè kommt selbstverständlich perfekt in die Tasse:
7 g Kaffeemehl einer Mischung aus 9 verschiedenen...
illy la cultura del caffè 1. Teil
Illy caffè , einer der ganz großen Namen, wenn es um italienischen Espresso geht.
Immer mehr unserer Kunden wählen beim Espresso-Kauf illy Caffè. Grund...
Caffè A.Nannini ETRUSCA neu im Programm bei Espresso International
Caffè A.Nannini ETRUSCA
Wegen der sehr guten Erfahrungen, die wir mit den Gourmet-Kaffees der kleinen Rösterei aus Siena gemacht haben, haben wir uns entschlossen nach...
Lavazza Coffee Roots
Wir finden diese Darstellung ganz nett, schaut es Euch mal an:
Lavazza Coffee Roots
Today’s Comunicaffè International schreibt...
Wie lange kann man Kaffee aufbewahren?
Immer wieder kommt diese Frage in der einen oder anderen Variation auf uns zu.
Wir geben hier mal unsere Erfahrung wieder und würden uns...
Sogar Chefs brauchen eine Kaffeepause
Eine Studie hat herausgefunden, dass einer von fünf Chefs nie eine Kaffeepause macht.
Im Rahmen der Untersuchung stellte man fest, dass sich daraus ein negativer...
CARROUX eröffnet neues Kaffeebar-Konzept in Hamburg
Hamburger CARROUX Kaffeerösterei GmbH
Die angesehene Hamburger CARROUX Kaffeerösterei GmbH hat in den letzten Tagen am Ballindamm 38 in Hamburg ein neues, ungewöhnliches Kaffeebar-Konzept eröffnet.
CARROUX...
LAVAZZA Kalender
Am Donnerstag der letzten Woche präsentierte Lavazza in Mailand die 15. Ausgabe des beliebten Lavazza-Kalenders, der dieses Jahr von dem bekannten Modefotografen Eugenio Recuenco...
Newsletter Caffè Martella Oktober
Newsletter Caffè Martella Oktober
Lieber Espresso-Freund,
aus der ewigen Stadt kommt ein Caffè, der zu unseren absoluten Lieblingen zählt. Vielleicht haben Sie schon von dieser kleinen...
Die Geschichte der Bremer Kaffee-Familie Jacobs
«Ich liebe Kaffee!», sagt Louise Jacobs voller Überzeugung. Der Name scheint irgendwie zu verpflichten. 23 Jahre alt ist die Enkelin des 1998 gestorbenen Bremer...