Kaffee

Kaffee ist die Muttermilch der US-Declaration of Independence

Um 1720 begann man fast überall zwischen dem Wendekreis von Krebs und Steinbock Kaffee anzupflanzen. Für die Amerikaner war es…

18 Jahren ago

Warum wiegelt Kaffee auf?

Die Zivilisation des europäischen Altertums und des europäischen Mittelalters kannte nur Betäubungsmittel wie Wein, Bier und Most. Es gab keine…

18 Jahren ago

Buchtipp: Der Duft des Kaffees

Gerhard J. Rekel dtv premium im Großformat Klappenbroschur, 260 Seiten 14,00 Euro Äthiopische Hochlandsorte oder columbianische Schlechtwetterernte? Blitzschnell erkennt Hans…

18 Jahren ago

Espresso vom Feinsten

Bilder, die Appetit machen: Wenn Sie Lust auf mehr bekommen haben, hier gibt es eine tolle Auswahl von weiteren wunderschönen…

18 Jahren ago

Weniger Muskelschmerzen durch Kaffee

Sportwissenschaftler erforschen die Wirkung von Koffein Ob Kaffee und seine Bestandteile in Zukunft eine Rolle bei medizinischer Schmerzbehandlung spielen werden,…

18 Jahren ago

Kaffee – Wunderwaffe gegen Karies?

Trigonellin ist der Schlüssel Was für eine Vorstellung: Die Zahnbürste hat ausgedient, und statt des gewohnten Pfefferminzgeschmacks von Zahnpasta ist…

18 Jahren ago