Wir von Espresso International suchen gerne zu den verschiedensten Themen Rat bei Wikipedia. Das ist ein Projekt zum Aufbau einer…
Wussten Sie schon, dass... Arabica und Robusta die bekanntesten Kaffeebohnensorten sind. Letztere enthalten etwa 2-3% Koffein und damit doppelt so…
... die Kaffeebohne nach Erdöl der zweitwichtigste Rohstoff der Welt ist? ... ein einzelner Kaffeebaum nur ca. 1 bis 2…
Mischung: Espressoexperten schwören auf Espressomischungen, die nicht nur die teuren Arabicabohnen enthalten, sondern auch 20 % bis 30 % Robustabohnen.…
Die größten Feinde des Kaffees sind Sauerstoff, Feuchtigkeit und Wärme. Bewahren Sie Kaffee daher immer dicht verschlossen, lichtgeschützt und am…
Wie fein Kaffee gemahlen werden soll, hängt davon ab, wie er gekocht wird und ob man ihn lieber stark oder…